como saber por exemplo a media do percentual mensal pago em dividendo por uma empresa?

O que você esta procurando o dividend yield da empresa.

Essa informação esta disponível em diversos sites, o que eu mais uso é o fundamentus.

Tente não pensar tanto em retorno por mensal, e sim anual, pois muitas empresas costumam pagar dividendos em épocas diferentes, e muitas apenas uma vez por ano.
Isso vai facilitar seus cálculos, além de ajudar você a pensar mais no longo prazo.