Não sei qual é a “quantidade mínima recomendável” que te informaram mas, se você já tem algum valor em renda fixa dentro da própria corretora, deveria iniciar de imediato em ações no mercado fracionário (ou seja, sem ter que comprar todo um lote de 100).
Comprar no mercado fracionário não é o ideal, mas você não deveria se prender a isso para deixar de investir em ações. Com certeza alguém não vai concordar comigo, porém acredito que a compra de uma ou outra ação unitária se justifica porque é uma fase de aprendizado. Por exemplo: quem compra ações precisa ter mais paciência para aguardar os dividendos do que o investidor de FIIs; isso, por si só, já é um aprendizado, mesmo que com uma única ação de um único ativo.
O único impeditivo que eu vejo é o custo das transações, caso elas existam. Se a corretora for “taxa zero” e a transferência entre banco e corretora for gratuita, não haveria impedimento para se investir R$ 10,00 ou até menos.